Ethiopia Raro

Káva Natural Guji Kello Raro sa starostlivo spracúva v okrese Kello Raro v oblasti Uraga v etiópskej zóne Guji. Pestuje ju 230 drobných farmárov v dedine Raro vo výške 1 900 až 2 250 m n. m. na úrodnej červeno-hnedej pôde. Počas zberu (november až január) sa zrelé čerešne doručia do spracovateľskej stanice SNAP Specialty Coffee, kde ich triedi tím žien. Čerešne sa sušia 17 dní na vyvýšených lôžkach, následne dva mesiace odpočívajú v sklade. Po odšupkovaní sa prepravujú do Addis Abeby na finálne spracovanie. Kávu ohodnotil Q-grader na 86,5 SCAA bodov.