Prejsť na informácie o produkte
Costa Rica Alba
€16,00 EUR
Vrátane daní.
Odroda
Caturra, Red Catuai
Spracovanie
natural, 1890 m.n.m.
Chuťový profil
červené hrozno, kamilky, karamel
Praženie:
Omni Roast
Marespi je kávový podnik tretej generácie z regiónu Brunca v Kostarike, kde rodina Acuña dohliada na celý proces – od pestovania na farme El Aguacate (1 890 m n. m.) cez spracovanie až po priamy export, čo zaručuje kvalitu a sledovateľnosť. Sopečné pôdy, horské zrážky a vplyv Cerro Chirripó dodávajú káve vyvážený profil. Marespi presadzuje udržateľnosť – znižuje chemické vstupy, chráni biodiverzitu a školí farmárov. Z malých polí vyrástol rešpektovaný exportér. Tento lot (Catuai a Red Caturra) sa spracúva ako natural a suší 22 dní na posteliach.
