{"product_id":"colombia-santa-monica-melon","title":"Colombia - Santa Mónica - Melón","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdroda\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpracovanie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003ewashed, anaerobic 48h, watermelon co-fermentation, 1450–1500 m.n.m. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChuťový profil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ečervený melón, mäta, limetky, čokoláda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraženie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmni roast (filter aj espresso)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003eJairo Arcila je uznávaný kolumbijský pestovateľ výberovej kávy tretej generácie, pričom Finca Santa Monica je názov jednej z jeho kľúčových fariem v regióne Quindío.  Arcila je celosvetovo známy najmä vďaka svojim inovatívnym a experimentálnym metódam spracovania kávy. Počas 48-hodinovej anaeróbnej fermentácie sa do nádrží pridávajú čerstvé melóny, ktoré dodávajú káve osviežujúcu šťavnatosť. Výsledok je prekvapivo ľahký a letný.Cupping scóre 88 bodov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Blue Mondays","offers":[{"title":"250g","offer_id":57670869221758,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/7008\/9598\/files\/aShopifycolwatermelon.png?v=1783686851","url":"https:\/\/bluemondays.sk\/products\/colombia-santa-monica-melon","provider":"Blue Mondays","version":"1.0","type":"link"}