kto sme

Pražiareň výberovej kávy

Sme team mladých ľudí s vášňou a zapálením pre kvalitnú kávu. Vďaka vlastnej pražiarni v Bratislave neustále pražíme a vlastnoručne balíme výhradne specialty grade kávu. Od ovocného light roastu až po čokoládové a sladké espresso blendy pražené maximálne ako najtmavšie medium roast – z nášho širokého portfólia výberových káv z celého sveta si vyberie naozaj každý. Chceme predávať “skutočnú kávu”, pretože vieme, že na čerstvosti a kvalite záleží.

Specialty grade

Výberová káva je taká, ktorá bola ohodnotená Q-graderom aspoň na 80bodov/100. V našej ponuke na ovocné espresso a filtre nájdete kávy od 85+ bodov. Pre príklad, len veľmi zriedka narazíte na kávu 90+.

Transparentné informácie

Ku každej káve poskytujeme transparentné informácie o pôvode, farmárovi, spracovaní a nadmorskej výške pestovania. Taktiež na etikete nájdete chuťový profil kávy, spôsob praženia a dátum praženia.

Široká ponuka

Naša ponuka sa skladá z dvoch častí. Prvá zahŕňa stabilné kávy a espresso blendy, ktoré u nás nájdete vždy. Druhú zložku tvoria sezónne single originy a microloty, ktoré obmieňame.

ČO je blue mondays

Pražíme výberovú kávu od roku 2019

Blue Mondays je fráza označujúca pondelky po ťažkom víkende, kedy sa ľudia opäť vracajú k svojim povinnostiam. Slovné spojenie Feelin Blue definuje pocit letargie, či depresie. Leňochod v našom logu symbolizuje schopnosť spomaliť. Naše heslo “spomaľ a uži si deň” zosobňuje predstavu spojenú s vychutnaním si čerstvo upraženej kávy bez ohľadu na starosti všedných dní.  Day begins after coffee.

Your Cart

Cart is Empty
Updating Cart!